T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

SOĞANDA MİKORİZA MANTARI İLE %10 VERİM ARTIŞI

Yayın Tarihi : 27.09.2017
       İlimiz Aydıncık İlçemizin en meşhur ve en önemli ürünü olan Soğanda Mikoriza Mantarı kullanımı verime ve kaliteye etkilerinin çiftçilerimize gösterilmesi amacıyla yapılan demonstrasyonda verimde % 10 artış sağlandı. 
       Aydıncık’taki soğan hasadını ve soğanda mikoriza mantarı demonstrasyonunu Vali Yardımcımız Sayın Adem Yılmaz, İl Müdürümüz Ziyaattin Özdemir ve  Kurum Müdürleri yerinde inceledi. 
       Demonstrasyon kurulumundan tarla temininden soğanın yetiştirilmesinde emeğini esirgemeyen Önder çiftçilerimizden Fikret Erdoğan ;
   “Soğan, bu bölgede çok ekilen bir ürünümüzdür. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile birlikte denediğimiz mikoriza mantarı ile ; soğanın veriminin arttığını, mikoriza mantarı ile ekilen soğanın daha iri olduğunu, hem de soğanın su ihtiyacına dayanıklılığını artırdığını gözlemledik. Bütün çiftçilerimize tavsiye ediyorum.” Dedi.
       Aydıncık’ta soğan üretimi ve demonstrasyon ile ilgili bilgi veren İl Müdürü Ziyaattin Özdemir; 
   “Toprağı ve bitkiyi koruyan, doğada tabii bir şekilde bulunan ve üretimi dünyada yeni geliştirilmiş olan mikoriza mantarının çiftçi şartlarında kullanılarak verimi artırmak ve çevreye faydalı tarım yöntemlerini yaygınlaştırmak amacıyla daha önce Domates ve Şeker Pancarı demonstrasyonlarında sağlamış olduğumuz başarıyı Soğanda da ilk defa deneyerek başarı sağladık.
       Mikoriza Mantarı; doğada tabii bir şekilde bulunan faydalı toprak mikroorganizmaları olup bitki köklerine yapışıp bitkinin kökleri üzerinde ayrıca kendi kök uzantılarını oluşturmaktadır.  Böylece bitki ile birlikte yaşayan kök sisteminin gerçek bir uzantısı gibi daha fazla kök salmasını sağlayarak köklerin giremedikleri ve uzanamadıkları yerlere girmekte ve orada bulunan bitki besin elementlerinin ve suyun bitki tarafından daha iyi alınabilmesini sağlamaktadır. Böylelikle üretim ve verim artışı sağlamaktadır. Küresel ısınma ve iklim değişikliklerin gündemde olduğu bu dönemde daha az gübre ve su kullanımının sağlanması hem ülke ekonomimiz açısından hem de çevresel olarak ülkemiz ve dünyamız açısından büyük önem taşımaktadır.
       Soğan Aydıncık ilçemizde çok yaygın olarak ekilen bir ürünümüzdür. Özellikle Kümbet Ovası soğan üretimi yönüyle önemli bir üretim sahası oluşturmaktadır. Her yıl burada 10.000 dekar alanda üretim yapılmaktadır. Ayrıca bu bölgede üretilen soğanlar tat ve aroma yönüyle tüketici tarafında daha fazla beğenilmektedir.  Özellikle Kazankaya soğanı meşhurdur. Hatta bazı soğan satıcıları soğan satışını artırmak için Aydıncık veya Kazankaya soğanı olduğunu özellikle belirterek satmaktadırlar. 
       Mikoriza mantarı ile ilgili demonstrasyon çalışmalarında geçen yıllarda ki çalışmalarda sağlanan başarıdan sonra bu yılda Aydıncık İlçemizin  Kazankaya köyünde yapılan Soğanda  mikoriza mantarının verime etkilerini çiftçimize göstermek amacıyla önder çiftçilerden Fikret ERDOĞAN’ a ait 6 Dekarlık tarlada 2017 üretim sezonunda Mikoriza Mantarının Ürün Kalitesi ve Verime Etkileri Demonstrasyonu uygulanmıştır.
       Demonstrasyon tarlamız 2 parsele  ayrılarak yapılan ekimde 1. parsele normal ( Mikorizasız ) ekim, 2. parsele ise mikoriza mantarı ile kaplanmış tohumla ekim yapılmıştır.
       Üretim ve hasat sezonu boyunca bu demonstrasyonlardaki bitki gelişim ve verim durumları yerinde izlenmiş olup ürün hasat durumuna gelmiştir.” 
       Dedi ve sözlerine şöyle devam etti;
   “Bu demonstrasyonlarda ekimden sonra yaşanan aşırı soğuk hava, dolu yağmasından dolayı dolu zararı ve de bölgedeki su sıkıntı yaşanmasına rağmen mikoriza ile ekilen parselden normal ekilen parsele göre başarı sağlanarak  % 10 verim artışı sağlanmıştır. Sonuçlar tüm çiftçilerimize duyurularak mikoriza mantarı ile kaplanmış soğan üretimini tavsiye ediyoruz.”  dedi
       Vali Yardımcısı Adem Yılmaz ise Soğan hasadı ve verim artışı ile ilgili olarak;
   “Yozgat İlimiz genelde tarımsal üretim yönünden Buğday, Arpa, Nohut ve Mercimek ile anılmaktadır. İlimizde elbette bu ürünler önemli bir üretim sahası oluşturmaktadır. Oysa İlimizde ekonomik anlamda Aydıncık İlçemizde Soğan, Yerköy İlçemizde kavun, Akdağmadeni ilçemizde salep üretimi önemli bir yere sahiptir ve önemli üretim alanları bulunmaktadır. 
       Bu nedenle önemli bir üretim alanı bulunan bu ürünlerin gerekli tanıtımını yapmamız gereklidir. Bu ürünlerin tanıtımını yaptığımız takdirde bu ürünlere talep artacak olup buna bağlı olarak üretim artacak,  ve çiftçimiz daha fazla kazanacaktır.
       İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü burada üretimi daha da artırmak gayesiyle yapılan mikoriza mantarıyla üretimi % 10 artırdıklarını belirmektedirler. Bu tür çalışmalar üretimimizin artırılması ve çiftçilerimizin daha çok kazanmaları açısından çok önemli bir çalışmadır. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürümüz ve teknik personellerine çalışmalarından dolayı teşekkür ediyorum.”
       dedi